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이시카와현은 가나자와에서 직송으로 제철 미각이 입고되고 있습니다.
가나자와 죽순, 가나자와 금시초, 가나자와 오이 등의 가가 야채와 가나자와 소바, 우동, 가나자와항에서 수산물 직송 '아마다이'도 도착합니다. 가이세키 요리 코스로 만들어 제공합니다.
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